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ケーキまつり 2

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昨日に引き続きケーキまつり第2弾。
パークハイアットのペストリーブティックで購入したマドモアゼルという名前のケーキ。
チョコレート生地のスポンジの間は生クリームとカスタードクリームが入っています。
クリームを2種類合わせるところがさすがですね。
フランボワーズの酸味がアクセントになっています。
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六本木ヒルズにあるグランドハイアットで購入したグラスデザート。
紅茶のゼリーの中はミルクティーのプリンが。
さっぱりしているので、暑い日にいいですね。
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カルーア入りのティラミス。コーヒーゼリー&ティラミスという感じでしょうか。
じつは私、お酒が苦手です。というかまったく飲めません。。。
焼き菓子でアルコールが飛んでいれば問題ありませんが、冷たいデザート系は要注意。
香りでクラクラきます^^;
なので、これは夫にはい、どーぞ。とプレゼント。←2個食べるつもりで買ったのに(笑)
買う前にちょっと確かめればよかった~。
by sucre_sel | 2005-07-28 15:58 | グルメ
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